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降火美味婴儿食谱推荐

发布时间:2012-10-14 22:35来源:未知 作者:康华医院 点击:
降火美味婴儿食谱推荐

    秋季干燥,宝宝易出现上火的症状,通过饮食调整可以帮助宝宝科学地缓解,我们推荐美味的婴儿食谱,妈妈们可以尝试一下。

    俗语说,秋风起,贴秋膘。说的是人们习惯在秋季来临之时给自己的餐桌增添大鱼大肉,以此来补偿自己在夏季时因天气炎热消耗掉的能量,也就是找个好借口好好犒劳一下自己。不过对于宝宝来说,补就大可不必了,主要的任务还在于防秋燥。

    秋季干燥会导致宝宝的体内上火,宝宝会因此而产生焦躁不安,厌食,睡眠不佳等症状。所以秋季宝宝的营养美食当然就是以清淡的食物为最佳,以此来进行降火。那么,现在我们就介绍几款降火的营养辅食给周岁之内的宝宝。

    第一个首先食材是南瓜。秋季是南瓜盛产的季节,看到南瓜那漂亮的金黄色,你就知道收获的时候到了。当然,我们也要为宝宝收获健康。

菜名:香浓南瓜糊

材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油

    做法:先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠,出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶多吃也会导致上火的。

    第二个推荐的就是秋季盛产的水果雪梨。这个食材可以润肺去火,是秋季防治干燥的好食材。

菜名:银耳雪梨糖水

材料:银耳、马蹄、红枣、冰糖

    做法:雪梨洗净去核切片,红枣洗净去核备用;锅中加水,放入雪梨、银耳、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟,撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。注意,冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核,否则也易上火。

    第三个推荐的是粥。大家都知道,秋季是宝宝肠胃疾病高发的季节,喝粥对于调理肠胃,提高免疫力有很大的好处。

菜名:胡萝卜粥

材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺

    做法:米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。

    最后要推荐的是番茄。番茄里的茄红素对人的身体健康非常有利。

菜名:番茄汁

材料:番茄50克、白糖少许

    做法:温开水适量。将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜成熟的番茄。

    因为宝宝的肠胃免疫系统还不是很成熟,尤其对病菌特别敏感。因此,妈妈在给宝宝准备以上食材时请务必要洗净,选择成熟无污染的。烹制食品时所使用的厨具也一样要经过加热消毒之后再用。隔夜的菜品若是吃不完一定要倒掉,不能继续给宝宝食用。

    还有一点,那不是凡事都是过犹不及,即便是再好的食材,食用过量都不好,比如南瓜和胡萝卜吃得过多,会导致宝宝皮肤过黄。因此这些推荐的食谱,可以间隔地烹调给宝宝食用,也能让宝宝时时保持新鲜感,不会吃厌。

(责任编辑:康华医院)

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